Bosiljak, poznat i kao kraljevska trava, od davnina zauzima posebno mjesto u narodnoj medicini i kulinarstvu. Ova aromatična biljka ne samo da oplemenjuje jela mirisom i okusom, već u sebi nosi i snažna ljekovita svojstva koja su prepoznata u mnogim tradicionalnim kulturama.
Porijeklo i karakteristike
Bosiljak potječe iz tropskih područja Azije, a danas se uzgaja širom svijeta, uključujući i balkanske krajeve. Lako ga je prepoznati po sitnim ovalnim listovima, intenzivnom mirisu i sitnim bijelim ili ružičastim cvjetovima. Postoji više vrsta bosiljka, no najpoznatiji je tzv. slatki bosiljak (Ocimum basilicum).
Ljekovita svojstva
Bosiljak obiluje antioksidansima, esencijalnim uljima, vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput željeza, kalcija i magnezija. Njegova ljekovitost ogleda se u više smjerova:
Protiv upala i infekcija: Eterično ulje bosiljka ima snažno antibakterijsko i protuupalno djelovanje. Može pomoći kod upala grla, desni ili dišnih puteva.
Pomoć kod probave: Čaj od svježih ili osušenih listova bosiljka potiče probavu, smanjuje nadutost i ublažava grčeve u želucu.
Prirodni relaksant: Bosiljak djeluje umirujuće na živčani sustav, smanjuje napetost i stres te potiče bolji san.
Jača imunitet: Redovita konzumacija bosiljka doprinosi jačanju obrambenog sustava organizma zahvaljujući svojim antioksidativnim spojevima.
Koža i rane: Oblozi ili mast s bosiljkom pomažu kod uboda insekata, manjih rana i iritacija kože.
Kako ga koristiti
Bosiljak se može koristiti svjež, sušen ili u obliku ulja i tinkture. Svježi listovi idealni su za salate, juhe i umake, dok se čaj priprema od jedne čajne žličice osušenog bosiljka prelivene s 2 dl kipuće vode. Pije se 2-3 puta dnevno, posebno kod probavnih tegoba ili prehlade.
Ulje bosiljka koristi se lokalno (razrijeđeno) za masažu ili inhalaciju, a može se i dodavati u kreme.
Savjet za uzgoj
Bosiljak se lako uzgaja u posudama na prozoru ili u vrtu. Potrebno mu je puno sunca i redovito zalijevanje. Redovitim obrezivanjem potiče se rast novih listova.
Bosiljak nije samo začin za pizzu i tjesteninu – on je moćna ljekovita biljka koja može postati dio tvoje svakodnevne prirodne apoteke. Uključivanjem bosiljka u prehranu i kućnu njegu činiš mali, ali značajan korak prema zdravijem načinu života.
Ukoliko vam se svidio ovaj članak podijelte ga sa vašim prijateljima. Pročitajte jos zanimljivog sadrzaja:
